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Que boire avec des toasts de saumon fumé ?


La Vivandière, AOP Sancerre blanc, est un vin aromatique, élégant et fruité. C'est l'accord idéal avec des toasts de saumon fumé!

Les notes fumées et iodées du saumon font écho à la minéralité du vin, tandis que le gras du poisson est allégé par la vivacité et le côté acidulé du sauvignon blanc.

 

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